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  • 2017.03.10 Friday
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釣行、釣り魚料理、釣りグッズ

6月某日 筏釣りin福井

6月某日 福井県へ釣り旅行へ行ってきました!
今回は久しぶりの筏釣りですよぉ〜

風は爽やか、波は静か、お天気も良くって
絶好の釣り日和!

釣り旅行

もういきなり入れ食い状態でアジとサバが釣れます♪
サビキの針全部に魚が付いてくるよ〜ホクホク。

釣り旅行

と、喜んでいたのもつかの間。
この直後に娘が海におーちーたー(>_<)!

なんでやねーん!

ライフジャケット着てたし良かったんやけど、
まさかのまさか、頭からドボンですよっ

ライフジャケットさまさまやったねー
ちゃんと股のベルトもしてたしよかった☆

しかし、頭からずぶぬれになった娘は
寒いわショックやわで一気にテンションダウ〜ン。
私と娘は迎えの船に乗り、一足先に宿に戻りました。
お風呂も沸かして下さっていたので入浴をすませ、
もう筏に戻るのも微妙な時間に・・・
まだまだ釣りたかったのにな〜

夕食は海の幸たっぷりの超豪華なお料理が☆
この他にも魚のアラの唐揚げとか焼き物とか、
デザートもあったんやけど写真撮り忘れ@@

釣り旅行

子どもの分はおこさまランチになってたよ。
お造りはまだ食べてくれないので私が頂きました!

釣り旅行

翌朝は夫だけ夜明けとともに筏へ。
娘が起きなかったので、私はあとから合流となりました。

お天気は小雨がぱらつく微妙な感じ。

途中でクラゲの大群を見せてもらったり、
養殖してはる鯛のエサやり体験したりしながら筏へ。

釣り旅行

朝食はお弁当に詰めてもらって持って行ったよ♪
筏で食べるお弁当は超美味しかった。

釣り旅行

私たちが合流する前に、夫がこんなん釣ってた!
スズキ!しかもでかい。

釣り旅行

結局この後、雨が強くなってきたので
割とすぐに撤収となりました。

釣果はいつものようにアジが大量&鯖も少し。

釣り旅行

スズキのサイズを計りましょー☆
って、でかくてまな板にのらへん。

釣り旅行

69僉70僉
なかなかのサイズですなぁ。

釣り旅行

さすがにでかくて疲れるので夫にも協力してもらって
三枚に下ろしました。

出来上がったお料理は、スズキのムニエル!
塩コショウして片栗粉付けて焼くだけなんやけど、
脂がのっていてとても美味しかったです。
でかすぎて焼くのにすんごい時間かかったけどな・・・

釣り旅行

もう半身は洗いにしました。
氷水で身が締まってコリコリの食感がたまりまへん。
こちらも甘みがあって美味しかったです

釣り旅行

後日、アラを唐揚げにしたんやけど、
そちらは写真が行方不明になってしまいました〜

大きなスズキだったけど、3回に分けて美味しく頂きました。
次はいつこんな大きいの釣れるカナ?(笑)

********************************

今回の教訓。

まさかと思っても子どもは海に落ちる!
何もなくてもつまずいて落ちる!
ライフジャケットは子どもの命綱です。
暑くてもめんどくさくてもちゃんと着用しましょう。
股ベルトも必須ダヨ。
股ベルトしてないとスポーンと脱げちゃうそうです。

◆娘が使ってるのはこれのピンクです。
 サイズによって浮力が違うので、適応体重に合わせたサイズを着ましょう♪


 



水の事故に気をつけて楽しい子連れフィッシングを♪
  • 2016.09.02 Friday
  • 14:19

釣行、釣り魚料理、釣りグッズ

野洲川コアユ釣り釣果

この連休に夫が今シーズン初のコアユ釣りに行ってきました。
釣果はこちら↓
コアユ釣り2016
200匹超の大漁でーす♪

50匹ほどはいつもどおり天ぷらにして〜
美味しいお塩で頂きました!(バットのまんまですが^^;)
コアユ釣り2016

大きいのがいくつか釣れていたので、
夫が塩焼きにしてくれました。
コアユ釣り2016
どっちも美味しくてビールがすすむ〜☆

残る大量のコアユは佃煮にして
すぐ食べる分以外は冷凍保存しておきました。
これでしばらく佃煮が楽しめる^^
佃煮の写真撮り忘れてたので
また近いうちにアップいたしまーす。


  • 2016.05.03 Tuesday
  • 14:27

釣行、釣り魚料理、釣りグッズ

9月22日福井釣果報告

夫が友達と釣りに行った釣果です。
私一緒に行ってへんし、場所は良くわかりません。
福井のどこかっぽい?

福井釣果
手のひらサイズのチヌ、マダコ、カワハギ
なかなか食べごたえありそうな内容!

まず、カワハギは下ごしらえして
熱湯で霜降りにしてから・・・
カワハギ

美味しい煮付けになりました☆
肝がほんまに美味しかったぁ(*^-^*)
カワハギの煮付け

蛸は塩でぬめりを取って、よくもんでから茹でて・・・
マダコ

チヌとともにお造りになりました。
盛り付け雑すぎやけど、味は美味しかったのデス!
お造り

チヌのアラはせっかくなので、こちらも霜降りにしてから
お味噌汁に入れて、アラ汁にしました。
チヌのアラ汁

  • 2015.10.02 Friday
  • 21:24

釣行、釣り魚料理、釣りグッズ

8月1日 釣姫漁港 釣果☆

夏休みの日記にも書いていましたが、
8月に1回だけ釣りに行ってきたので釣果報告を〜♪
場所は福井の釣姫漁港です。

娘が釣った蛸さん。
ちょっと小ぶりの食べきりサイズ☆
釣姫漁港 釣果
他には大量の豆アジが釣れました。
釣姫漁港 釣果
豆アジは大き目〜中くらいのものは全てアジフライで
数回に分けて頂きました(・ω・)
小さいのは南蛮漬けにしたら美味しかったデス♪
あ、写真は撮り忘れました^^;

蛸は塩でよーくもんでからゆで蛸にして・・・
釣姫漁港 釣果
たこ焼きになりました!
熱々のたこ焼き、うんま〜い(・p・)
釣姫漁港 釣果
小さい蛸だったので、たこ焼き1回で食べきりました。
釣姫漁港 釣果

秋にさしかかり、釣れるお魚も変わってくる時期なので、
今週末の釣り旅行が超楽しみですー♪

  • 2015.09.01 Tuesday
  • 09:10

釣行、釣り魚料理、釣りグッズ

【釣り魚料理】スズキのムニエル ラタトゥイユ添え

数週間前の週末のこと。(もういつやったか忘れた)
夫が会社の人と一緒に釣りに行っていました。
夜遅くまで釣るようだったので、私と娘は遠慮して
珍しく大人だけでの釣行となりました。

持ち帰ったお土産は、少し小さめのスズキが2匹!
すごーい♪と感動したのもつかの間、
釣ったのは夫と違うかった・・・
会社の人のおすそ分けなんやってー
スズキ
大きな魚はお料理するのも楽しい☆
三枚に下ろしてムニエルにしました。
ソースの代わりにラタトゥイユをたっぷり添えて頂きました。
スズキのムニエル
あとは困ったお土産。
それは、生きたままのカニ@@!
モクズガニっていう淡水のカニなんですが、
上海蟹の親戚みたいなものらしい〜
モクズガニ
数日水替えしながら生かして、ドロを吐かせた後、
塩ゆでしてみたものの・・・・はっきり言っておいしない(>_<)
写真も撮ったんやけど、見た目も悪くほんまに「グロ注意」なので
載せるのはやめておきマス。

好きな人は好きみたいなんやけどね。
我が家は口にあわへんかった・・・

けどもし、遭難して食べる物がなーんもなかったとしたら
たぶん一番にこれ捕まえにいくやろな。って感じ?(どんな感じやねん)
もっと薬味とかで臭みを消したら案外いけるんやろか。

しかし、もう一度獲ってチャレンジする勇気はありませんー^^;

ちなみにカニはこんな感じのカゴで獲った模様。
中のポケットに鯖の切り身などのエサを入れておきます。


上のはカニ専用のカゴなんやけど、
いつも使っているのはこっちのお魚キラー。
これはアナゴも獲った実績があるよ♪

アナゴを獲った時の日記はこちら→

  • 2015.06.18 Thursday
  • 20:57

釣行、釣り魚料理、釣りグッズ

小浜港稚鮎釣り

4月の終わりに小浜港へ釣りに行ってきました☆
ターゲットは稚鮎!
新しいMY釣り竿で張り切って釣り始めました〜
小浜港稚鮎釣り
これピカチュウの釣り竿なのです♪
サビキ釣りなら大人でも使えるくらい
そこそこちゃんとした釣り竿です(・∀・)



お店には赤、青、黄色と3色あった中から選んだのは黄色。
ちょうど大人の釣り竿が赤やブルーのが多いから、
これだと分かりやすくていいね(・∀・)!
小浜港稚鮎釣り

張り切って3人で釣ってたんやけど、
本当にポツポツしか釣れへん・・・(´・ェ・)

ってことで、早めにお昼ごはんにします(笑)
近くのフィッシャーマンズワーフで買ってきたお寿司☆
小浜港稚鮎釣り

釣果は10匹程度と、超さみしいものになりましたが、
お天気が良かったので気持ち良かったです♪

翌朝、夫がいつもの野洲川に行って少し釣ってきたので、
合わせてこれくらいの稚鮎がゲットできました。
小浜港稚鮎釣り
もちろんサックサクの天ぷらにして
お塩でシンプルに頂きまーす!
小浜港稚鮎釣り
娘はやっぱり、美味しすぎて自分の指まで噛んではった(笑)
稚鮎を食べると毎回指噛む。
そろそろ学習してほしいわん(・ω・)


  • 2015.05.11 Monday
  • 10:53

釣行、釣り魚料理、釣りグッズ

11月23日釣果 小浜新港♪

11月23日はお天気も良かったので、今年最後の釣りへ。
行先は小浜新港です。
茶色い建物には温泉がありますよーん♪
小浜港釣り
釣り始めてしばらくするとこんな感じで
ぼちぼち釣れました(・∀・)
小浜港釣り
この日は小アジよりイワシの稚魚(ジャコ)がたくさん釣れたよ☆
サビキでじゃんじゃん釣れるので、娘も大喜び〜

仕掛けは小鮎用のパールのものがオススメ☆
魚のサイズによるけど、この日は2.5号を使用♪


最終的な釣果はこんなん。
ジャコはもう数えられへんくらい釣れてる♪
小浜港釣り
その他は、リリースしたのを除くと、
ヒイラギ3枚、マハゼ1尾、小アジ4匹でした。
小浜港釣り
ジャコは天ぷらにしてお塩で頂きました(・ω・)
臭みは無く、うまみはあって美味しかったー!
味はちょっとコアユと似てるかも?
娘はこれが相当気に入ったらしく、もりもり食べてはったんやけど
途中で魚と間違って自分の指まで噛んでしまい流血・・・
そんなあわてて食べんでもえぇのに(笑)
小浜ジャコはたくさんあるので残りは佃煮に。<br />
ちびちび頂きましょ☆<br />
<img src=
今回は小さいお魚がたっくさん釣れたので、
このお魚外しが大活躍でした〜
小浜港釣り























真ん中のワイヤーにサビキの針を引っ掛けて
くいっと下に引くようにすると魚が外れます。
手で触らないので、リリースするお魚にもダメージが少なくなるよ。


かえしの付いていない針を使うと面白いように簡単に外れるので、
小アジ釣りの時も手が臭くならなくて良いかも(・ω・)
夫は春の小鮎釣りでも使おうと、今から張り切ってはります。
  • 2014.11.30 Sunday
  • 23:01

釣行、釣り魚料理、釣りグッズ

【釣り魚料理】豆アジのフライ

豆アジはやっぱり無難にフライにしましたよ☆
これだと娘もパクパク食べてくれるし楽ちん〜
豆アジのフライ
ウスターソースかタルタル、各自好きな方を付けて
美味しく頂きました♪

豆アジって旬にはじゃんじゃん釣れて楽しいし、
その上美味しいし好きなお魚なんやけど、
下ごしらえがめんどくさいんよねぇ・・・
100匹超えるとうんざりを通り越して、
だんだん自分が何してるんか分からんくなる^^;
だからつい釣る数をセーブしちゃうんよね〜
後先考えずガンガン釣れたら楽しいやろな(・∀・)

自動豆アジ開きマシーンが欲しいわ(笑)
誰か開発して(・ω・)♪


  • 2014.10.18 Saturday
  • 22:23

釣行、釣り魚料理、釣りグッズ

【釣り魚料理】アジ、サヨリ

釣り魚料理まだまだ続くよー

豆アジはほっといて、まずは大きい鯵を頂きましょ♪
やっぱりこれは塩焼きがベスト☆
鯵の塩焼き
肉じゃがと一緒に、
いっただきまーす(・∀・)
鯵の塩焼き
これは別の日の夕食に作ったもの。
お豆腐、人参、ネギ、卵黄、片栗粉、醤油少々を混ぜたタネを
塩をしたサヨリで巻いて、ラップで包んで蒸しました。
残った豆腐ダネもラップで茶巾にして一緒に蒸したよ(・∀・)
サヨリの豆腐巻き
仕上げに松茸のお吸い物の素にとろみをつけて
手抜きなあんかけ風に(笑)
中のタネの味が薄くて失敗気味やったけど、
もうちょっと味が濃かったら美味しかった模様(・ω・)

  • 2014.10.17 Friday
  • 18:14

釣行、釣り魚料理、釣りグッズ

【釣り魚料理】ガシラ、カワハギ、サヨリ

今夜は台風が気になってなかなか床につけませんでしたが、
そろそろこちらは風も少しましになってきました。
これから関東方面に向かう様ですので
みなさまお気を付け下さい〜@@

**************************

さてさて、先日釣ってきたお魚のお料理編。
まずお造りサイズのものからいきましょー

ガシラとカワハギはさくにしてからいったん冷凍し。
翌日お造りで頂きました♪
ガシラとカワハギのお造り
カワハギは肝を傷つけないように取り出すことに成功したので、
お醤油に溶いて、コクのあるお造りを楽しむことができました♪

サヨリは腹開きにして中骨を抜き、天ぷらに。
ありあわせのお野菜も一緒に揚げて、食べごたえUPです^^
サヨリの天ぷら

いただきまーす♪
サヨリの天ぷら
  • 2014.10.13 Monday
  • 23:24