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  • 2017.03.10 Friday
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ワンプレートおかず

【ワンプレート】ロコモコ風煮込みハンバーグ

今夜は煮込みハンバーグにしたよ♪
洗い物を減らしたかったのでロコモコ風にワンプレートですw
煮込みハンバーグに目玉焼き、かぼちゃサラダ、ブロッコリーを添えました。
煮込みハンバーグ
私のいつもつくる煮込みハンバーグはソースがトマト味なんで
ロコモコにはちょっと合わない(・ω・)
で、色々ネットの海を漂って見つけたレシピで作りましたよん。

お借りしたレシピは【含み笑いのカフェごはん『syunkon』】さんの
美味!煮込みハンバーグでロコモコ。でっす(^∀^)

私のは盛り付けがイマイチ(私がやるーってうるさい人がいるのでw)で
見栄えは悪いけどバッチリ理想の味に仕上がりました!
ハンバーグもふわふわ柔らかでとーっても美味でした♪

  • 2013.02.22 Friday
  • 21:31

ワンプレートおかず

39W2D ワンプレートおかず♪ スタッフドピーマン

おはようございます〜!

今日は昼から少し暖かくなるみたいですね♪
夫は朝(というか夜中!?)から、またまた小鮎釣りに行っています。
どれくらい釣ってきてくれるのか楽しみぃ(・∀・)
私は今日もまた検診に行ってまいります!
予定日まであとわずか。週1回の検診は大変だけどがんばります。

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こちらは少し前の夕飯です。
大きいピーマンを見つけたのでスタッフドピーマンにしました。
もちろん私の分は塩分対策でミンチに塩を入れずに作りましたよ。

付け合せはサラダと人参のきんぴらです。

スタッフドピーマン

ピーマンの肉詰めというと普通はこの形だと思うんだけど
私は縦型にするのも好き(*´ω`*)

細長い形のピーマンの時は縦型にして一口サイズにします。
これはお弁当なんかにも入れやすいんじゃないかしらん?

【縦型スタッフドピーマンのチーズ焼き】

  • 2010.05.15 Saturday
  • 08:30

ワンプレートおかず

39W1D 焼肉プレート

こんばんは〜。

今日は新月で大潮だったのでちょっと期待していたのだけど
どうやら無事に一日が終わりそうですよ(・∀・)
今週末の大潮の波にのって出てきてくれると嬉しいなぁ♪

でも、着々とその日は近づいているようで、お尻のほうの骨?が
たまーにズキンと痛くなったり、胎動の位置も下になっていたり
色んな変化は感じています。
とにかく何かが先週までとは明らかに何かが違う感じがするんですYO!
明日でも良いようなことを今日しないといけないような予感がしたり、
改めて入院バッグを確認したり…
虫の知らせとか野生のカンみたいなものかしら?
私にそんな能力があるのかは知らんけど(笑)

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さてさて、昨日の夕飯です。

焼肉とかお肉を食べると陣痛が来るっていうジンクスもあるし
昨日の夕飯は焼肉プレートにしてみましたよ♪
焼き野菜も色々添えて、お肉の下には大量のもやしもあります。

焼肉プレート

お肉は例の業務スーパーでお試しで購入したものなんだけど
これが思ったよりおいしかった(*´ω`*)
臭みはないのに旨みはあって、しかも柔らか〜い。
これは良いお買い物だったわ!
塩分対策でタレは別の器に入れて、控えめに付けて食べました。

もちろんサラダもありまーす!
この間から全くかわりばえしないサラダだけどキニシナイ♪

サラダ
  • 2010.05.14 Friday
  • 23:24

ワンプレートおかず

大量の豚肉を食す日々。第二段はワンプレートで。

みなさんこんにちは〜!
冷凍庫の豚肉、まだまだあります。助けて〜〜〜(汗)

とりあえず第二弾は豚のしょうが焼き味のポークソテーにしました。
しょうが焼きと言い切るには切り方が分厚すぎたわ○| ̄|_

豚のしょうが焼きプレート

お野菜をもっと乗せたかったんだけど、キャベツとかレタスが
すんごく高いので、特売だったトマトと先日作ったピーマンの佃煮のみ。
ちょっと寂しい感じよねぇ(´д`)

しょうが焼きのタレは、しょうゆ(大2.5)、砂糖(大1)、みりん(大1)、酒(大1.5)に
おろししょうがをたっぷり入れました。
甘辛くてご飯がすすむわん(*´ω`*)

もう一品は鍋もの用餃子を使って、中華風スープを作りました。
長ネギ、もやし、鍋もの用餃子を鶏がらスープをベースに味付け。
長ネギもとろとろに煮えておいしい(*・∀・)

もっちりまる餃子と長ネギのスープ

フジフーヅというところの、もっちりまる餃子です。
皮がめちゃめちゃもっちりしていて、つるんとおいしいの(*´ω`*)
お鍋の季節には再登場する予感だわ♪

もっちりまる餃子






こんなパッケージなのでぜひチェックしてみてね♪


  • 2009.09.10 Thursday
  • 12:43

ワンプレートおかず

ワンプレートな夕食3日分♪

こんにちは〜♪
以前ニトリで買ったモーニングプレートがすっかりお気に入りで
最近の夕食に愛用しています(・∀・*)
そんなワンプレートおかずな夕食3日分を紹介しますね♪

まずはマーボー茄子プレート。
マーボー茄子、春巻き、カボチャの煮物を乗せてみました。
カボチャをナムルか何かにすれば中華風だったのに〜!惜しい!

マーボー茄子プレート


次はこちら。焼き鳥プレートです。
白ネギだけ網で焼いて、鶏肉はフライパンでささっと焼きました。
焼き鳥とお野菜ちょこっとに、またまたカボチャが乗ってますね。カボチャ率高すぎ(笑)

焼き鳥プレート

焼き鳥のタレの作り方は過去ログのこちらをどうぞ→【串なし焼き鳥】

最後は豚のしょうが焼きプレートです。
しょうが焼き、きゅうりの酢の物、サラダもたっぷりにしています。
いつものしょうが焼きもお皿を変えるとちょっと見た目が変わってうれしいかも♪

豚のしょうが焼きプレート

ベランダのお野菜も順調に育っています♪
アブラムシ対策は思いのほか効果が出ていて、ピーマンからはほとんどいなくなりました!
今日はベランダにアブラムシの天敵、テントウムシが来てくれていましたが
私がじーっと見ていたらどっか行っちゃいましたぁ(;∀;)
またお腹が空いたらかえってきてね〜!


  • 2009.05.19 Tuesday
  • 16:57

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