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  • 2017.03.10 Friday
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魚・魚介

ブリの幽庵焼き(ゆうあんやき)

ブリの幽庵焼き

そろそろ実家でもらった柚子を使っていかないといけないので
幽庵焼きにしてみました。おせち料理に入ってるあれです。
口に入れた瞬間、柚子の香りがふわ〜ってして、食欲をそそるぅ。
いつもの照り焼きよりあっさりで食べやすいかも〜


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  • 2006.12.04 Monday
  • 13:25

魚・魚介

魚介のポワレ アメリカンソース添え

魚介のポワレ アメリカンソース添え

アメリカンソースの残りを使ってソースを作ってっみました。
香ばしく焼いた魚介を色とりどりのお野菜と一緒にソースに絡めてどうぞ♪

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  • 2006.12.02 Saturday
  • 13:26

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